14/08/2023
えっと、 ちょっとひどい写真です。 代々木公園の横にある、アリサンパークのカフェでおこなわれたビーガンパーティーに参加した時に撮ったのですが、そもそもブログに載せる予定はなく、食べたいだけお皿に詰め込んだ、センスのないお皿の写真です。
ここで、あれと思ったことが。 写真の右側のラップに包まれたのがおにぎりなんですが(一人一個と書かれていた)、未だかつてないぐらい美味しかったのです。ブログ書く予定なかったので写真はないものの、家庭で握ったようなおにぎり。
梅干しと青紫蘇のおにぎりでしたが、ご飯が美味しいのと、”梅干しに変な味がしない!”が感動的でした。
高いオルガニック梅干しとか買わないので、なんて美味しいんだろうと感動したのでした。
かなり昔の話、しばらくぶりに日本に帰ってきた時、コンビニ弁当とかが、全部変な味なのに首を傾げましたが、
これは、添加物、つまり、調味料(アミノ酸、等) とか 植物油
と書かれているやつですね。あらゆるものに入っていて、それが入っていないものを食べるには、数倍のお金を払わなくてはならない。。。
そして、それをなぜ入れるかというと、”そうしないと売れないから”らしいです。 そういう味が好きなんだそうです。
今や日本はぶっちぎりの添加物大国!!!
私はツナ缶とかは、日本製は避けて、外国のものを買います。 情けない。
実際、それが変な味の素だという人は、数少なく。 アミノ酸、添加物、が死ぬほど嫌いな私も、昔から食べているもの、例えば、ソース、マヨネーズ、ケチャップ、とかに入っていると、あまり気にしないのです。 日本に溢れている既成ドレッシングは、小さい時から死ぬほど嫌いだったので、今も嫌いです。嫌いだった理由は、なんか不自然な不思議な匂い。。
なるほど、味覚は小さい時に形成されるのね。
お母さん(お父さん)! 子供時代の味覚が大事ですよ!
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Alisan Park
は、緑豊かな代々木公園沿いの、かわいいお店(カフェとお店と宿泊施設)
ここで、あれと思ったことが。 写真の右側のラップに包まれたのがおにぎりなんですが(一人一個と書かれていた)、未だかつてないぐらい美味しかったのです。ブログ書く予定なかったので写真はないものの、家庭で握ったようなおにぎり。
梅干しと青紫蘇のおにぎりでしたが、ご飯が美味しいのと、”梅干しに変な味がしない!”が感動的でした。
高いオルガニック梅干しとか買わないので、なんて美味しいんだろうと感動したのでした。
かなり昔の話、しばらくぶりに日本に帰ってきた時、コンビニ弁当とかが、全部変な味なのに首を傾げましたが、
これは、添加物、つまり、調味料(アミノ酸、等) とか 植物油
と書かれているやつですね。あらゆるものに入っていて、それが入っていないものを食べるには、数倍のお金を払わなくてはならない。。。
そして、それをなぜ入れるかというと、”そうしないと売れないから”らしいです。 そういう味が好きなんだそうです。
今や日本はぶっちぎりの添加物大国!!!
私はツナ缶とかは、日本製は避けて、外国のものを買います。 情けない。
実際、それが変な味の素だという人は、数少なく。 アミノ酸、添加物、が死ぬほど嫌いな私も、昔から食べているもの、例えば、ソース、マヨネーズ、ケチャップ、とかに入っていると、あまり気にしないのです。 日本に溢れている既成ドレッシングは、小さい時から死ぬほど嫌いだったので、今も嫌いです。嫌いだった理由は、なんか不自然な不思議な匂い。。
なるほど、味覚は小さい時に形成されるのね。
お母さん(お父さん)! 子供時代の味覚が大事ですよ!
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Alisan Park
は、緑豊かな代々木公園沿いの、かわいいお店(カフェとお店と宿泊施設)
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